央廣網萍鄉3月22日消息（記者胡斐 通訊員歐陽林 李源）“第1塊田1.93畝，魚苗38.6斤，開始投放……”3月21日，在江西省萍鄉市上栗縣桐木鎮城沖村，市農科研究中心技術員、縣鄉村“三農”干部、種養大戶等齊聚在機耕道旁，共同見證全縣首批稻魚螺綜合種養農田投放鯉魚苗和田螺。

城沖村稻魚螺綜合種養農田-局部（央廣網發 歐陽林 攝）

技術員在講解稻魚螺種養技術要點（央廣網發 歐陽林 攝）

農田水質檢測、魚螺抽樣記錄……在現場，市農業科學研究所技術人員貼心為農戶進行稻魚螺綜合種養技術服務指導。“稻魚螺綜合種養要想好收成，基礎是良好的農田環境，關鍵是注重細節把控。”該研究中心副主任吳海軍叮囑農戶，農田進排水要分離，防范病害傳染，投放魚螺要控制均勻度和數量，保障后續產品上市品質。

農戶在篩選投放的育苗（央廣網發 李源 攝）

“我們村之前就有稻魚共養的農耕傳統，出產稻花鯉魚在全縣都出名，今年將推廣128畝稻魚螺綜合種養，這是在繼承中發展，也是在發展中創新。”城沖村黨支部書記肖衛說，今天共投放鯉魚苗2500余斤、環棱螺10000余斤。

向稻田投放魚苗（央廣網發 李源 攝）

近年來，上栗縣因地制宜推進鄉村產業振興，充分挖掘本土歷史人文資源和農業農村特色資源，順應市場消費新需求、新業態、新場景，強化政策扶持引領，聚力做好“楚山田螺”文章，積極構建“產加銷相銜接、貿工農相融合”的田螺全產業鏈。據統計，全縣有田螺食品加工企業10余家，田螺夜宵店170余家，涌現出三螺、鼎弘、楚王、宏冠等一批產值千萬元的優質企業。

農戶向稻田投放田螺（央廣網發 歐陽林 攝）

“稻魚螺綜合種養，就是在田埂周邊坑道化養殖稻花鯉和環棱螺，讓魚螺排泄物轉換成肥料，田螺松土促進水稻生長，水稻落花和田間蟲草供魚螺捕食，實現‘稻因魚螺而肥，魚螺因稻而肥優’。”該縣農業農村產業發展服務中心主任王彬說，今年全縣將推廣稻魚螺綜合種養示范1000余畝，不僅能實現一田多產、 一地多收的綜合效益，還可打造一批田螺規?；B殖基地，為田螺食品產業高質量發展提供堅實保障。